25 RUN TEKS

MARI BERSAMA- SAMA MEMBANGUN PUNCAK JAYA DENGAN PENUH KASIH `

Minggu, 21 Februari 2016

KANDUNGAN GIZI DAN MANFAAT UBI JALAR UNGU BAGI KESEHATAN

Ubi jalar atau biasa kita sebut Petatas terdapat berbagai macam varietas, diantaranya yang paling umum adalah ubi jalar ungu, kuning, dan putih, dari tiga (3) jenis varietas tersebut semuanya ada tumbuh di Puncak Jaya, Namun jenis yang ungu lebih banyak disukai, karena rasanya yang lebih manis dan teksturnya yang lebih lembut. Lalu apakah kita mengetahui apa saja kandungan gizi ubi jalar ungu... ?
apakah kandungan gizi ubi jalar ungu berbeda dengan jenis lainnya?… Warna kuning, ungu atau gelap pada ubi jalar menandakan tingginya kandungan antioksidan dan betakaroten. Menurut The US Sweet Potato Council Inc, Ubi jalar yang dimasak bersama dengan kulitnya lebih banyak memberikan serat daripada oatmeal. Ubi jalar umumnya juga mengandung karbohidrat, gula, vitamin A, B, C, kalsium dan kalium

Ubi jalar akan memberikan tubuh kita betakaroten, dan yang akan memenuhi kebutuhan vitamin A kita sebesar 200 persen. Fitonutrisi ini juga bermanfaat penting sebagai antioksidan serta menjaga kesehatan mata. Walau tinggi karbohidrat kompleks dan gula pati, namun ubi jalar merupakan makanan yang rendah kalori

Fakta kandungan gizi ubi jalar ungu

Ubi jalar mengandung kalori yang rendah, yaitu setiap 100 gr ubi jalar bersama kulit mengandung 90 kalori atau sama dengan 376 kJ. Ubi jalar juga kaya akan karbohidrat kompleks, serat, beta-karoten (provitamin A karotenoid), vitamin C, vitamin B6, mangan dan Kalium. Varietas ubi jalar lainnya yang berwarna kuning, pink, kuning, orange dan hijau juga mengandung tinggi beta karoten. Menurut laporan penelitian yang dilakukan tahun 1992, ubi jalar kaya akan kandungan serat, karbohidrat kompleks, protein, vitamin A dan C, zat besi, dan kalsium, dan memperoleh peringkat gizi tertinggi dalam hal sayuran.
Varietas ubi jalar dengan warna daging yang gelap mengandung beta karoten lebih tinggi, jika dibandingkan dengan yangf berdaging warna cerah.

Sabtu, 20 Februari 2016

MANFAAT KENTANG BAGI KESEHATAN

Kentang merupakan jenis sayuran dan salah satu keluarga dari umbi-umbian yang berasal dari negara Amerika. Namun dengan perkembangan zaman tumbuhan ini dibudidayakan dan dikembangkan di negara-negara lain khususnya di indonesia. Kentang sudah menjadi makanan yang populer di berbagai negara bahkan mereka menggunakannya untuk makanan alternatif pengganti nasi dan membantu proses diet secara alami.
Selain itu kentang juga sudah menjadi obat alternatif untuk menyembuhkan penyakit kencing manis (diabetes) yang digunakan oleh tabib dan jamu tradisional. Karena kandungan kentang yang mempunyai fungsi menetralisir berbagai bakteri dan kuman yang masuk ke dalam tubuh. Jika diolah dalam bentuk apapun, kandungan kentang tidak akan hilang sedikitpun. Karena kadar suhu dalam kentang tidak berubah-ubah.

Kandungan Nutrisi Kentang

Kandungan yang ada dalam kentang terdiri dari 70% nutrisi dan 30% zat-zat lain. Zat-zat lain berupa protein, karbohidrat, kalsium, fosfor, zat besi, potasium, vitamin dan mineral-mineral lainnya. Kandungan kentang ini bisa dijadikan patokan menu makan sehari-hari untuk mengkonsumsi nya karena baik bagi kesehatan dalam tubuh. Maka dari itu konsumsi lah kentang dalam bentuk apapun.

Khasiat Kentang Bagi Kesehatan Tubuh

Ada beberapa khasiat kentang bagi kesehatan tubuh antara lain:

Jumat, 19 Februari 2016

Manfaat Dan Khasiat Kacang Panjang Untuk Kesehatan

Bicara soal Kacang Panjang ..... !! siapa sih yang gak tahu jenis sayuran yang satu ini, kacang panjang merupakan tanaman yang sering dijadikan sayur lalapan. Kacang panjang tumbuh dengan cara memanjat atau meililit. Bagian yang sering dijadikan lalapan adalah bagian buah yang masih muda dan serat-seratnya masih lunak, Kacang panjang merupakan makana yang dapat dinikmati ddengan berbagai jenis resep. Namun apakah anda tahu  manfaat dari sayur kacang panjang Jika anda tidak tahu Manfaat Kacang Panjang, maka anda harus menyimak beberapa ulasan kami tentang Manfaat Dari Kacang Panjang. Oke Langsung saja dibawah ini merupakan Manfaat Kacang Panjang Bagi Kesehatan.

Manfaat Kacang Panjang

Banyak sekali Manfaat kacang Panjang Untuk Kesehatan. Pada kesempatan kali ini kami akan membahas Manfaat kacang Panjang Bagi Tubuh. Dalam kacang panjang terkandung berbagai zat yang Kegunaannya dapat menyehatkan untuk tubuh. oke langsung saja dibawah ini merupakan beberapa ulasan tentang Fungsi kacang Panjang dan Manfaat Kacang Panjang.

OBAT ALAMI UNTUK MENGOBATI KATARAK

Katarak, apakah anda tahu katarak? Jika bicara tentang katarak, mungkin anda akan langsung berpikiran soal mata bukan? Ya benar, katarak merupakan kerusakan pada lensa mata yang menjadi keruh, sehingga cahaya tidak dapat menembusnya, bervariasi sesuai tingkatannya dari sedikit sampai keburaman total. Dalaqm hal ini perkembangan yang terkait dengan usia penderita dapat menyebabkan pengerasan lensa, dan akan menyebabkan penderita menjadi miopi, berwarna kuning menjadi coklat/putih dan keburaman lensa dapat mengurangi prepsepsi akan warna biru. Lantas apa obat kiatarak Apakah anda ingin tahu Obat Untuk Katarak? Jika anda ingin tahu obat katarak, maka anda haruslah menyimak artikel yang kami buat berikut ini.

Obat Katarak

Gejala dari ktarak itu sendiri seperti penglihatan menjadi tidak jelas, seperti terdapat kabut menghalangi objek, peka terhadap sinar ataua cahaya, dapat melihat secara dobel pada satu mata, lensa mata berubahmenjadi buram seperti susu, penurun ketajaman penglihatan, dan lainnya. Pada kesempatan kali ini kami akan membahas tentang Obat Katarak Alami, Ada berbagai masam obat katarak alami yang mesti anda ketahui, nah dibawah ini kami sajikan beberapa ulasan mengenainya Obat Penyakit Katarak.

Kamis, 18 Februari 2016

Berbagai Jenis Sayuran Penambah Darah Yang Di Perlukan Tubuh

Sel darah merah atau eritrosit menjadi komponen penting yang berperan sebagai pengedar oksigen dan zat sari makanan ke seluruh jaringan tubuh. Jumlah sel darah yang beredar haruslah seimbang, jika kelebihan tidak baik, dan jika sedikit pun tidak baik, jika tekanan sel darah merendah maka akan menyebabkan terjadinya penyakit kurang darah atau anemia. Jika anda terserang gejala anemia maka ada baiknya anda mengkonsumsi sayuran penambah darah, lantas apakah anda tahu Sayuran Untuk Penambah Darah? Jika anda tidak tahu, maka mari kita simak artikel berikut ini :

Sayuran Penambah Darah

Darah rendah atau anemia merupakan kondisi dimana kadar sel darah merah atau protein pengikat oksigen dan karbondioksida berada dibawah jumlah normal. Jika hal tersebut terjadi pada anda, maka tubuh akan mengali mudah cepat lelah, pucat, pusing habis duduk terlalu lama , dan lain sebagainya. Untuk mengatasi kurang darah maka ada baiknya anda mengobatinya dengan beberapa sayuran yang dapat menabah sel darah merah. pada kesempatan kali ini kami akan mengulas beberapa sayuran penambah darah, apakah anda ingin tahu Sayur Sayuran Penambah Darah? Jika anda ignin tahu Sayuran Untuk Menambah Darah, maka anda wajib untuk menyimak beberapa ulasan dibawah ini.


Tomat
Sayuran PEnambah Darah yang pertama yang dapat menambah darah ialah Tomat. Tomat menurut sebagian orang dikatakan sayur-sayuran, dan menurut sebagian orang lagi tomat dikatakan sebagai buah. Tomta termasuk kedalam sayuran yang sangat direkomendasikan untuk dijadikan sebagai Penambah Darah.

Selasa, 10 November 2015

PAHLAWAN TAK PERNAH MEMIKIRKAN PANGKAT DAN JABATAN

Tepatnya pada Hari ini Selasa 10 November 2015 merupakan peringatan pahlawan Indonesia. Peringatan ini merupakan peringatan tahunan bangsa indonesia untuk memperingati Pertempuran rakyat indonesia di Surabaya, dimana pasukan-pasukan pro kemerdekaan Indonesia bersama para milisi bertempur melawan pasukan Inggris dan Belanda sebagai bagian dari Revolusi Nasional Indonesia. Pertempuran Surabaya inilah yang menjadi latar belakang sejarah sebagai Hari Pahlawan 10 November 1945 sendiri mencapai puncak pada bulan tersebut, dimana terjadi pertempuran yang
dianggap sebagai pertempuran revolusi paling berat dan kemudian menjadi simbol perlawanan bagi tentara Indonesia.


Pertempuran yang dianggap sebagai sebuah aksi heroik ini membantu menggembleng rakyat Indonesia dan sokongan dari pihak internasional untuk Indonesia. Pertempuran Surabaya ini terjadi dari tanggal 27 Oktober hingga 20 November tahun 1945 dengan jumlah tentara 20.000 dan 100.000 pasukan milisi di sisi Indonesia, sementara pihak Inggris menyerang dengan 30.000 pasukan ditambah dengan tank, pesawat, dan kapal perang. Namun berkat tuhan yang maha kuasa dan semangat juang para pahlawan Indonesia maka dengan segala kekurangan Indonesia berhasil mengusir penjajahan di Tanah pertiwi ini dan kini kita hanya menikmati jerih payah mereka dengan duduk manis saja tanpa ada rasa terima akan perjuangan mereka tersebut.

Pahlawan, Mereka yang berjuang setulus hati, sepnuh jiwa dan raga demi satu tujuan yang mulia untuk siapa?, Untuk bangsa negera atas nama kesejahteraan seluruh rakyat indonesia. Mereka rela kehilangan apa yang punya, apa yang mereka miliki dan apa yang telah mereka raih dalam hidupnya. Mereka bahkan tak pedulikan apa yang akan terjadi pada diri mereka namun mereka lebih memilih hilang tanpa tanda jasa dinegeri ini yang penting kita yang hidup saat ini tidak merasakan betapa perihnya hidup dizaman mereka dimana zaman penjajahan yang setiap saat mereka harus rela kehilangan nyawa, keluarga, harta benda, pangkat bahkan jabatan. 

Pahlawan, mereka tak pernah berharap akan ada pujian, penghargaan, jabatan hingga gelar atas perjuangan mereka dimasa itu, mereka lebih memilih mulia disi tuhannya dan harum namanya dalam naungan Indonesia Raya. Namun saat ini, adakah mereka yang berjuang seperti itu dan adakah mereka yang mengabdi seperti mereka tersebut?, Mungkin jawabannya masih belum karena mencari sosok pahlawan pada zaman sekarang sama saja mencari jarum dalam tepung yang sangat sulit untuk menemukannya.

Walaupun itu ada maka sosok itu tak akan pernah menampakan diri karena jika mereka menampakan diri maka pada saa itu pula mereka selalu diusik dengan kebohongan dan isu itu dan ini agar naman mereka tercoreng buruk didepan publik. Pahlawan saat ini tidak pernah memikirkan rakyat dan memperjuangkan bangsa dan negeranya, namun mereka berjuang demi jabatan, harta dan martabat mereka saja tanpa peduli bagaimana keadaan bangsa indonesia saat ini yang masih bergelimang keterpurukan ekonomi, akhlak, pendidikikan dan lain sebagainya.

Lalu, bagaimana peringatan pahlawan itu?, Adakah mereka yang sadar akan makna dan arti dari perinngatan hari pahlawan itu sendiri. Peringatan hari pahlawan bukan sekedar mengenang mereka yang telah berjuang demi tanah air ini saja namun peringatan hari pahlawan tersebut untuk memberikan peringatan kepada para pemimpin kita agar mereka sadar sudah sejauh mana mereka telah berjuang untuk tanah air ini dan juga rakyat Indonesia hingga saat ini. Semoga saja dengan peringatan hari pahlawan kali ini dapat memberikan titik balik yang baik untuk para pejabat kita agar mereka lebih memahami arti dari mereka duduk dikursi jabatan mereka tersebut.

Selamat hari pahlawan Indonesia 2015, semoga mereka berjuangan untuk bangsa tanah air tercinta atas nama rakyat indonesia ini selalu mendapatkan perlindungan dari tuhan yang maha kuasa dan bagi yang telah tiada, semoga apa Mereka mendapatkan tempat yang indah disana disisi tuhan yang maha kuasa, amin.

Jumat, 09 Januari 2015

MANFAAT KOPINGGA (LABU SIAM) BAGI TUBUH




Sayur Labu Siam atau atau bahasa inggrisnya sayuran ini disebut chayote, bagi masyarakat di Puncak Jaya menyebutnya buah kopingga, di Puncak Jaya tanaman ini sangat muda ditemui di pekarangan rumah masyarakat, Labu siam atau Kopingga ini merupakan jenis tanaman yang hidup merambat pada batang atau kayu. Tanaman ini dapat hidup di tanah basah dan lembab dengan proses pertumbuhan yang sangat cepat
Jenis tanaman ini banyak ditanam di kawasan Philipina, malaysa dan Indonesia bahkan di Meksiko
Buah Kopingga pastinya sudah sering kita makan dan bahkan bagi beberapa orang menjadi sayur favorit dalam hidupnya. Sayuran yang bisa diolah dengan banyak cara ini biasanya sangat digemari oleh ibu-ibu rumah tangga. Selain rasanya yang ringan, segar dan sangat mudah di dapat
Selain rasanya yang segar, ringan, ternyata labu siam juga beberapa nutrisi bagi tubuh kita, berikut ini ulasan kami mengenai kandungan nutrisi dan  manfaat labu siam (kopingga) bagi kesehatan :

Rabu, 24 Desember 2014

MANFAAT UBI REBUS BAGI KESEHATAN


Siapa warga Puncak Jaya yang tidak mengenal ubi, ubi merupakan salah satu makanan pokok bagi masyarakat kita di Puncak Jaya, ubi bisa di masak dengan cara di bakar di goreng maupun direbus, namun kali ini saya akan membahas ubi yang di rebus, ubi rebus ideal  dijadikan camilan yang bisa dikonsumsi di sela-sela waktu makan. Selain rasanya manis alami yang lezat, ubi rebus juga mengandung beragam manfaat kesehatan bagi tubuh kita loh.
Setidaknya, beberapa penelitian mengungkapkan berbagai macam manfaat ubi bagi kesehatan tubuh kita, salah satunya terlihat dari fungsinya untuk mengontrol kadar gula dalam darah
Ubi juga mengandung karbohidrat yang sehat, sekitar 33 gram per sajian. Kandungan karbohidrat di